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开一家日料店的需要哪些准备和投入?

时间:2018/01/22 

  现在日料店越来越多,开日料店需要准备哪些,需要哪些投入呢?天津日本料理连锁店跟大家一起了解下。
 

天津日本料理连锁店
 

  1.你的餐厅定位

  先找店面,然后去工商税务卫生消防等部门打交道,装修在确定好风格后马上开始,切忌让消防卫生两大部门帮你安全层面把把关,要不然后期装修好了不符合要求要整改。
 

天津日本料理连锁店
 

  2.营运计划

  装修的同时招聘员工,服务员,厨师,厨房帮工早点找,要不然你等着自己去给厨师打下手,同时找进货渠道,酒水饮料,好的供应商让你事业一飞冲天,差的供应商坑死你,记得谈个几个月账期,前期价格贵点不影响你营收,因为你有账期,后期适当砍点价格,记得别把人砍死。同时你让你厨师出菜单,做菜品研发。等人员,原材料,装修齐全之后可以开始试运营。
 

天津日本料理连锁店
 

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