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吃日本料理时的礼仪和注意事项

时间:2018/01/22 

  去天津日本料理餐厅吃日本料理时,有哪些礼仪和注意事项呢?

天津日本料理餐厅

  1、去日本料理店吃饭,在包厢门口脱鞋时,要面向包厢(可以蹲着脱),不可背对包厢脱。脱下来的鞋子调头往内放;一般宾客先入席,如果主人邀请你先行,你要快乐地接受,并鞠躬致谢。

  2、喝第一口酒时,一般要等大家一起举杯时才能喝;即使你真的不善于喝酒,当大家一起碰杯时,你也要轻泯一下杯中物;如果别人给你斟酒,而你又不能再喝了,要用手遮住杯口,并表示感谢;两人对饮时,先帮别人斟酒,然后再由对方帮自己斟,不能自己斟酒。记住,多给别人斟酒。

  3、不要用脸挨近碗吃东西,而应该是端起碗,拿起碗后,也不能把嘴唇放在碗边,要用筷子把饭挟起放进嘴里。不用筷子时,把筷子横放在自己的面前,筷子尖向左。

  4、除了吃汤面和喝汤外,吃饭时嘴巴不要发出声音。

天津日本料理餐厅

  5、鱼骨头等切记不要放在桌子上面,要放在碟子中,一般主人或服务员会给你准备一个碟子的。

  6、要加饭时,不要把饭吃得一粒不剩,要留下一点再去加饭,如果是别人请客,最好把饭菜都吃光,以表示非常好吃。

  7、 吃寿司时,最好一件一口,以免破坏寿司的漂亮外形。

  8、要沾芥末的话,可以先将芥末挖一些放到酱油碟子内,与酱油搅拌均匀。还可以将芥末沾到生鱼片上,再将生鱼片沾酱油入食。

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